۳۰ مهر ۱۳۹۶
تولید ملی ۰۲۱-۶۶۵۶۴۷۵۷

طراحی اصولی ساختمان ها و تاسیسات طیور

دسته بندی : تاسیسات طیور 

ویژگی های محل احداث ساختمان ها و تاسیسات پرورش طیور

1 – اهمیت ساختمان در پرورش طیور

قسمت عمده ای از هزینه های سرمایه گذاری واحدهای پرورش طیور صرف تهیه جایگاه نگهداری می شود و در صورتی که به این موضوع اهمیت داده نشود ممکن است طیور که حیوانات حساسی هستند دچار اثرات نامطلوب گردند . مثلا جوجه گوشتی چون پرنده حساس با سرعت رشد بالا است و طیوز تخم گذار به علت استرس تولید ، مرغ مادر به علت حساسیت پرورش و در واحد جوجه کشی به علت حساسیت مورد استفاده و جوجه های تولید شده بروز هر گونه مشکل محیطی ک ناشی از ساختمان باشد می تواند منجر به ایجاد استرس و متعاقبا کاهش تولید و افزایش تلفات و شیوع بیماری شود و صدمات جبران ناپذیری را به واحهای فوق وارد آورد .
برای حفاظت انبار از جوندگان و رطوبت معمولا کف را 20 الی 30 سانتی متر گود می کنند و کف را گراویه + شیشه می ریزند و بعد روی آن را بُتُن می ریزند . حدود 10 سانتی متر گراویه با شیشه میریزند بعد 4 الی 5 سانتی متر هم بُتُن بسته با نیازی ک دارند و با توجه ب ارتفاع مورد نیاز از سطح زمین . روش دیگری هم وجود دارد که استفاده از ورقه های فلزی است ، جایی که آذوقه قرار می دهند ورقه فلزی سمت دیوار نصب می شود و هم در کف بد آذوقه را روی آن قرار می دهند . روش دیگر هم که امروزه قدیمی شده و به صرف اقتصادی نیست این است که کف را آجر میچینند به صورت مورب .

2 – انتخاب محل مناسب تاسیس برای واحدهای پرورش طیور

حیوانات برای نشان دادن توانایی های ژنتیکی خودبه یکسری عوامل نیاز دارند این عوامل جزء محیط محسوب می شوند . از مهمترین عوامل محل زیست مناسب و نیازهای آن ها است ، که در این خصوص ساختمان ها و تاسیسات پرورش و نگهداری بسیار مهم است . با یک شرایط مناسب می توان حداکثر تولید را به دست آورد . از طرفی چون احداث ساختمان ها مستلزم هزینه های سنگین است رعایت اصول مهندسی ساختمان ضامن موفقیت در امر پرورش خواهد بود . بنابراین در ساخت هر واحد پرورش طیور لازم است نکات زیر مورد توجه قرار گیرد :

1- بررسی وضعیت اقتصادی منطقه و امکان فروش محصولات ( بازار فروش مد نظر است )

2- نوع پرنده پرورشی ، نحوه پرورش و ظرفیت واحد پرورشی .

3- وجود راه مطلوب برای حمل و نقل نهاده های مورد نیاز و امکان ارسال محصول تولیدی به بازار مصرف .

4- امکان تامین کارگر ماهر و افراد متخصص .

5- بررسی امکان مکانیزاسیون واحد پرورش طیور .

6- رعایت فاصله مجاز بین واحدهای پرورشی با منطقه مسکونی ، منابع آلودگی و سایر واحدهای دامپروری .

7- استفاده از مصالح ساختمانی ارزان قیمت و با کیفیت و کارایی مطلوب و پیش بینی امکان گسترش واحد پرورش طیور در آینده با در نظر گرفتن تمامی امکانات .

8- امکان گرفتن مجوزهای لازم از سایر اُرگان های مربوطه .

در خصوص انتخاب محل توجه به این نکات کلیدی حائذ اهمیت است :

1- زمین ارزان قیمت و تا حد امکان نزدیک شهر و یا به بازارهای فروش باشد .

2- از نظر ساختمانی خاکی یا شنی و دور از مسیر سسیل ، طوفان ، باد و .. باشد .

3- جهت ساختمان باید در منطقه های سردسیر جنوبی و یا غربی باشد و در منطقه های گرمسیر شمالی و یا شرقی باشد . ( قبله را مشخص میکنیم ؛ قبله سمت جنوب غربی است .. بر این اساس می توانیم شمال و شرق را تعیین کنیم .)

4- راه مناسب برای حمل و نقل و انتقال موجود باشد ، اما باید به این نکته توجه کرد تاسیس هر واحد در نزدیک ( کنار ) مراکز شلوغ و پر سرو صدا مناسب نیست .

5- زمین مورد نظر باید از خطرات و سوانح طبیعی مثل حمله حیوانات امن باشد .

6- کارگران آن واحد باید در داخل خود مجموعه امکان اسکان داشته باشند و یا در حد اقل فاصله ممکن .

7- زمین استحکام لازم را داشته باشد . ترجیحا زمین کشاورزی نباشد ، امکان زهکشی آب هم داشته باشد و تا حد امکان هم نسبت به زمین های اطراف مرتفع تر باشد بهتر است . 

8- از نظر آب و برق هم امکانات لازم را داشته باشد . ( برای آب معمولا مجوز چاه می دهند . )

کیفیت آب

آب مورد استفاده طیور در شرایط استاندارد در قالب یک جدول خلاصه شده است . بدیهی است در گرما و در صورت نامناسب بودن کیفیت آب تلفات جبران ناپذیری به واحد های پرورشی اعمال ( تحمیل ) خواهد شد . شایان توجه است که که در صورت نامناسب بودن آب هر منطقه می توان آب مورد نیاز جهت شستو شو و خنک کردن سالن و مصارف غیر خوراکی را از آب منطقه تاین کرد و برای مصرف یا آشامیدن از منابع دیگر استفاده کرد .
کیفیت آب خوراکی از جنبه های مختلفی قابل ارزیابی است :
1- لازم است آب مصرفی طیور فاقد گل و لای و مواد جامد معلق باشد ، چرا که صرف نظر از این که آب مناسبی جهت آشامیدن نیست مشکلات عمده ای را در آب خوری ها ایجاد می کند .

2- فاقد میکروب های بیماری زا باشد ، در غیر این صورت ضروری است که آب با مواد ضد عفونی مثل کلرونانوسیل ضدعفونی شود .

نانوسیل : در یک بشکه آب 2 الی 3 سی سی می ریزند . در خیلی از مرغداری ها در آب مه پاش از نانوسیل برای ضدعفونی استفاده می شود .

مقدار مواد جامد آب یا سختی آب مهم است . مجموع مواد جامد آب یا “ TDS “ را با روش های مختلفی از جمله تبخیر آب یا اندازه گیری میزان عبور جریان الکتریسیته می سنجند . وجود اندکی برخی مواد سمی می تواند مسمومیت زا باشد در این خصوص می توان از مس ، آهن ، سرب ، جیوه ، میگلن ، روی ، کلر ، سلنیوم و مهمتر از همه نیترات و نیتریت استفاده کرد .

نیترات و نیتریت به میزان 500 قسمت در میلیون یا 500 PPm کشنده است و اگر مقدار آن از 50 PPm بیشتر باشد آب مضر و غیر قابل مصرف برای طیور است . اگر TDS کمتر از 1000 باشد مناسب است . بین 1000 – 3000 نامناسب است ولی ممکن است باعث افزایش مواد جامد آب => آبکی شدن مدفوع => افزایش رطوبت بستر => افزایش بیماری ها و تلفات گردد . اگر 3000 – 5000 باشد نسبتا برای طیور قابل قبول است ولی باعث کاهش تولید و افزایش تلفات می گردد . 5000 – 7000 اصلا مناسب برای طیور نیست . 7000 – 10000 برای چهارپایان قابل استفاده است و بیشتر از 10000 برای کلیه حیوانات پرورشی غیر قابل استفاده است . 

 

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به طیور ماشین ابزار می باشد.