سبد خرید
طیور ماشین ابزار|اصول کامل جوجه کشی|تعیین جنسیت جنین و جوجه در روز اول

تعیین جنسیت جنین و جوجه در روز اول

 جوجه یک روزه

 

پس از خروج از دستگاه جوجه کشی ، جدا کردن خروس و مرغ در یک روزگی یا همان تعیین جنسیت جوجه مرغ یک روزه در نژادهای سنگین به دلیل رشد بیشتر خروس از مرغ و احتیاجات غذایی بیشتر خروس در مقایسه با مرغ، اهمیت بسیاری دارد، زیرا در این صورت چنانچه هر دو جنس با هم پرورش داده شوند جیره غذایی متناسب با نیاز مرغ برای خروسها کافی نخواهد بود و جیره غذایی متناسب با نیاز خروس عناصر غذایی زیادتر از حد توصیه برای مرغها را دارا می‌باشد. همچنین داشتن بیش از حد جوجه خروس برای ما به صرفه نخواهد بود زیرا علاوه بر مصرف دان، فضای ما را هم اشغال خواهد کرد.

در نژادهای سبک یا تخمگذار، رشد خروسها در حدی نیست که بتوان از آنها جهت تولید گوشت استفاده کرد. همچنین فقط، جوجه مرغها جهت تخمگذاری استفاده می‌شوند، در نتیجه جوجه خروس ها از بین می‌روند و یا در بازار با قیمت پایین تری به فروش می‌رسند. بودن جوجه خروس ها در نژاد تخمگذار ممکن است باعث آسیب به جوجه مرغ ها شود که این امر موجب کاهش تخمگذاری خواهد شد. در نژادهای دو محصوله نیز بسته به نظر تولید کنندگان خروس و یا مرغ در اختیار آنها قرار می‌گیرد، پس در اینجا نیز تعیین جنسیت ضروری به نظر می‌رسد. 

راه‌های تعیین جنسیت جوجه :

1) آتوسکسینگ: برای مشخص نمودن جنس جوجه‌های یکروزه از صفاتی همچون رشد و یا رنگ پرها استفاده می‌شود.

 

2) آزمایش کلوآک (روش ژاپنی): از آنجایی که استفاده از رنگ پر و بال و یا رشد پرها مشکل می‌باشد، روش ژاپنی کاربردی‌تر است. در این روش از راه مقعد و وجود برجستگی مقعد در خروسها که مرغها فاقد آن هستند تعیین جنسیت صورت می‌گیرد. برجستگی مقعدی در تمام جوجه‌ها فرمهای متفاوتی دارد و به اشکال دکمه ای، عمودی و سه قلو دیده می‌شود.تشخیص جنسیت در این روش 100% نیست و توجه به نکات دیگر نیز به تشخیص بهتر کمک می‌کند. تعداد کسانی که در این امر تخصص دارند محدود می‌باشد و به همین دلیل دستمزد قابل توجهی دریافت می‌کنند. 

 

معیارهای موثر در تشخیص جنسیت

 معیارهای مورد توجه

جوجه خروس

جوجه مرغ

اندازه برجستگی 

بزرگ

کوچک

وضعیت برجستگی 

مشخص

غیر مشخص

ارتفاع برجستگی  

بلند

پهن و مسطح

شکل برجستگی 

گرد

نقطه دار

خاصیت ارتجاعی برجستگی 

فنری و ارتجاعی

 نرم و سست

رنگ 

تیره و پر رنگ

کم رنگ و روشن

باز کردن کلوآک

مشکل

 ساده

اندازه کلوآک 

تنگ و خشک

گشاد و مرطوب

ظاهر عمومی برجستگی

مشخص و برجسته

 مسطح و نرم

 

 

فیلم تعیین جنسیت جوجه بوقلمون:

 

 

تعیین جنسیت با تخم مرغ

 تکنولوژی تعیین جنسیت با تخم مرغ، کمک بسیاری به پایان معدوم سازی جوجه های نر خواهد کرد و باعث صرفه جویی های زیادی در صنعت پرورش و مرغداری می شود. این تکنولوژی انقدر ارزشمند بود که شرکت ها و بنیاد های تحقیقاتی زیادی حاضر به سرمایه گذاری های کلان برای پیشرفت در این تکنولوژی بودند. امروزه با کمک دستگاه طیف سنج و در روز چهارم یا پنجم جوجه کشی این کار میسر می باشد و از تولید جوجه نر اضافی با این روش جلوگیری می شود و تخم هایی که حاوی جوجه نر هستند از دستگاه جوجه کشی خارج و در صنعت خوراک دام یا لوازم آرایشی از آن استفاده می شود. این تکنولوژی توسط تشخیص و انعکاس نور ، تفاوت بین تخم های نر و ماده را متوجه می شود. 

کلواک مرغ

کلواک انتهایی ترین بخش دستگاه گوارش پرندگان و ماکیان است. کلواک شبیه به شکل شیپور می باشد، کلواک حفره ای اشتراکی بین دستگاه تولید مثل دفع مدفوع و ادرار است. حاوی 2 بخش ادراری و گوارشی است که بخش گوارشی آن به سمت راست روده وصل گردیده و بخش جمع شدن مدفوع شده است.

 

تشخیص جنسیت غاز :

تشخیص جنسیت غاز به دلیل رعایت نسبت ماده به نر در گله اهمیت بالایی دارد و به همین دلیل چند نمونه از راه های تعیین جنسیت غاز را بیان خواهیم کرد. ماده غاز از صدای بلند تر، گوش خراش تر و خشن تری نسبت به نر برخوردار است. ماده این پرنده به دلیل تخمگذاری دارای لگن پهن تر و شکم نرمی است. همچنین نر ها علاقه و تمایل بیشتری به شنا کردن در آب دارند و ماده ها ترجیح می دهند در کناره ها باشند. نر ها دارای جثه بزرگتری هستند ولی اگر خواستین از لحاظ جثه تعیین و تشخیص جنسیت غاز را انجام دهید حتما باید هر دو همسن باشند.


لینک های مفید:

دستگاه جوجه کشی ارزان

خرید ماشین جوجه کشی

پرورش بلدرچین


تاریخ بروزرسانی : ۱۱ آبان ۱۴۰۲ ۲۱:۰۱