سبد خرید

شرایط نگهداری تخم مرغ نطفه دار

 نگهداری تخم نطفه دار

تخم مرغ های قابل استفاده در ماشین جوجه کشی باید سریع خنک شوند. اگر چه در اغلب موارد درجه حرارت اتاق نگه داری تخم مرغ 18 درجه سانتی گراد در نظر گرفته می شود ولی چند ساعت طول خواهد کشید تا درجه حرارت داخلی تخم مرغ به این مقدار برسد. برای اینکار بهترین روش این است که تخم مرغ ها را روی شانه جمع آوری کنند تا گردش هوا  در اطراف آن ها زیاد باشد" به این ترتیب تخم مرغ ها سریع تر خنک می شوند.

 

تخم مرغ نطفه دار : 

به طور کلی اگر در مزرعه و یا محل نگهداری پرندگان شما، نر و ماده بالغ وجود داشته باشد، تخم های تولیدی با رعایت نکات پرورشی حتما نطفه دار خواهد بود. به ازای هر 6 ماده حداقل باید یک نر در محل نگه داری باشد، تا کیفیت تخم مرغ نطفه دار پایین نیاید. تغذیه و سن مولدین از دیگر عوامل مهم در کیفیت تخم مرغ نطفه دار میباشد. حال در ادامه مطلب به شرایط نگهداری تخم مرغ میپردازیم.

 

نگه داری تخم مرغ :

نگه داری تخم مرغ از نکات مهم قبل استفاده از ماشین جوجه کشی است که اگر رعایت کنیم به کیفیت و بازدهی بالاتری دست پیدا خواهیم کرد که متاسفانه خیلی از افراد این نکات مهم و ساده را نادیده میگیرند.

نگه داری تخم مرغ در کارتن چندان مناسب نیست. توجه به این نکته مهم است که پوسته تخم مرغ بدون میکروب و اصطلاحا استریل وجود ندارد. بر روی تخم مرغ تازه ممکن است حداقل در حدود 300 تا 500 میکروب وجود داشته باشد که تعداد آن ها در ساعات پس از تخم گذاری و درشرایط مناسب به سرعت رشد کرده و به ده ها هزار عدد می رسد. مدفوع یکی از آلوده کننده های اصلی تخم است و یک گرم آن 2 تا 6 بیلیون باکتری دارد.ضد عفونی تخم مرغ باعث حذف باکتری های روی پوسته شده و از انتشار تخم هایی که در  دستگاه جوجه کشی  قرار میگیرند جلوگیری می کند.

 

 دمای نگهداری تخم نطفه دار :

 توجه داشته باشید دمای نگهداری تخم مرغ و انبار تخم نطفه دار باید بین 12 تا 18 درجه سانتی گراد باشد زیرا اگر دمای محل نگه داری شما به بالای 20 درجه برسد جنین شروع به رشد کردن میکند و چون هنوز در درون دستگاه قرار نگرفته قطعا به دمای اصلی جوجه کشی نمیرسد، اصطلاحا رشد در این شرایط متوقف و نطفه از بین میرود. همچنین اگر شما از دستگاه جوجه کشی خانگی استفاده میکنید و تعداد تخم کمتری در داخل دستگاه قرار میدهید ، می توانید داخل جعبه ای که نیمی از آن با نمک پر شده ، تخم را به پهلو قرار داده و روی آن نمک ریخته و کاملا درون نمک دفن شود. توجه داشته باشید در این شرایط برای انبار کردن باید روزی یک مرتبه تخم ها را به پهلو ( خیلی آرام ) چرخاند تا قبل قرار گیری در ماشین جوجه کشی سالم بماند. شرایط نگهداری تخم نطفه دار از نکات مهم جوجه کشی در قبل استفاده از دستگاه جوجه کشی میباشد. به طور کلی تاریخ مصرف تخم نطفه دار در زمستان حداکثر 7 روز و در تابستان به خاطر گرمای هوا حداکثر 3 الی 4 روز میباشد البته آن هم به شرطی که موارد ذکر شده در نگه داری و انبار کردن تخم نطفه دار رعایت شود.

 

 ماندگاری تخم مرغ در یخچال

نگهداری تخم مرغ از لحاظ شرایط دما و تاریخ مصرف تخم مرغ دقیقا همانی است که در کمی بالاتر ذکر کردیم. بنابر این به علت پایین بودن دمای داخل یخچال، ماندگاری تخم مرغ نطفه دار در یخچال به هیچ عنوان امکان پذیر نخواهد بود و نطفه بعد یک ساعت از بین می رود.

نکته مهم : در نتیجه از قرار دادن تخم نطفه دار در یخچال اکیدا خود داری کنید وهمچنین تخم نطفه دار شما کوچک ترین تماسی با آب نباید داشته باشد و در مقابل تابش مستقیم نور خورشید و دیگر سیستم های سرمایشی و گرمایشی نباید به طور مستقیم قرار بگیرد.

 

  تخم نطفه دار 

 به دو صورت زیر میتوان تخم نطفه دار تهیه کرد :

- روش اول ایجاد گله

- روش دوم خرید از مزارع معتبر و شناخته شده

اگر شما از روش دوم برای تامین تخم استفاده میکنید، حتما از مزرعه ای که قصد تهیه تخم نطفه دار را دارید در دفعه اول به صورت حضوری خرید کنید تا از صحت وجود مزرعه و گله مطمئن شوید. همچنین لازم به ذکر است که طیور ماشین ابزار به مشتریانی که از این مجموعه دستگاه جوجه کشی تهیه کرده اند، شماره بهترین مزارع بابت تهیه تخم نطفه دار را معرفی میکند تا در این زمینه کاربر آسوده خاطر باشد. اغلب مزارع و تولید کنندگان معتبر، به شرایط نگهداری تخم مرغ نطفه دار آگاه میباشند.

  

 - در این مقاله در سایت طیور ماشین ابزار آموختیم که شرایط نگهداری تخمهای نطفه دار در مزرعه یا منزل به چه صورت است.

 

مرغ نطفه دار :

چنین مرغی اصلا وجود خارجی ندارد که بدون بودن خروس تخم هایش نطفه دار شود. مرغ بدون بودن خروس در گله برای شما تخم میگذارد ولی به هیچ عنوان نطفه دار نخواهند بود. جالب است بدانید افراد زیادی، فریب خرید این نوع مرغ ها را با قیمت بالاتر از سود جویان خورده اند. همانطور که در کمی بالاتر ذکر شد، زمانی که به ازای حدودا هر 6 مرغ ، یک خروس در گله باشد و عمل جفت گیری انجام شود و همچنین سن مولدین و اصول تغذیه رعایت شود، تخم نطفه دار با کیفیتی در گله تولید خواهد شد. 

 

لینک مقالات مفید دیگر:

بهترین زمان گذاشتن تخم در دستگاه جوجه کشی

قیمت دستگاه جوجه کشی

ضد عفونی کردن تخم نطفه دار

 

 


تاریخ بروزرسانی : ۹ دی ۱۴۰۰ ۱۴:۴۱